Weinbau Lenzbauer  Familie Hans Gritsch

Vordergumitsch 28
9400 Wolfsberg
t 04352 4291
f 04352 4291 4
h 0650 4291000

hans.gritsch@lenzbauer.com
www.lenzbauer.com

Rebfläche: 1,1 ha

Hauptsorten: Weißburgunder, Grauburgunder, Traminer
Obstverarbeitung

Hans Gritsch, der derzeitige Besitzer des Obstbau- und Obstverarbeitungsbetriebes vlg. Lenzbauer hat sich in den letzten 20 Jahren mit seinen Obstverarbeitungsprodukten einen weit über Kärnten hinausreichenden Namen gemacht und mit der Qualität seiner Edelbrände, Fruchtsäfte und Essigprodukte viele Auszeichnungen (Destillata, Landesprämierung, Wieselburg, Mostbarkeiten usw.) erhalten.

Seine große Leidenschaft, bzw. heimliche Liebe ging aber erst im Jahr 2005 mit der Auspflanzung der ersten 3300 Rebstöcke  am Betrieb Lenzbauer in Erfüllung. Aufgrund der besonders geeigneten Böden und der ausgezeichneten Südlage des Betriebes einerseits (Weinbau auch im 19. Jhdt.) und der Tatsache, dass sich seine Tochter Johanna um den Bereich der Obstverarbeitung zu kümmern begann, wurde 2006 schon eine 2. Riede mit Reben bepflanzt.

Das nunmehrige Weingut Lenzbauer wird vom Seniorchef Hans Gritsch bewirtschaftet während die Obstverarbeitung -  der Betrieb füllt und vermarktet rund 200.000 Flaschen Apfelessig pro Jahr und stellt in seiner Destillerie 21 verschiedene Edelbrände bester Qualität her – von Juniorchefin Johanna gemanagt wird.

Derzeit werden im Lenzbauer Weingarten 4 Weißweinsorten angebaut. Die gute Qualität der Jungfernlese aus der Rebpflanzung 2005 sowie die Klimaveränderung in unseren Breiten lassen jedoch eine Ausweitung der Rebflächen  auch mit Rotweinen (z.B. blauer Wildbacher) sinnvoll erscheinen. Mit der Errichtung der Weingärten und eines Weinlehrpfades, der auch am Weingut Lenzbauer vorbeiführt haben einige engagierte Lavanttaler Winzer auch einen wertvollen Beitrag zur touristischen Attraktivität unserer Region geleistet.

Einige Spezialitäten vom Lenzbauer:

• Lavanttaler Bananenapfel im Limousineichenfass
• Sanddornbrand
• Schlehdornbrand
• Apfelessig mit Blütenhonig
• Birnensaft
• Lavantus (Cuvee aus Müller Thurgau und Grauburgunder)