Wie alles begann

Seit über 1000 Jahren wird in Kärnten Wein angebaut. Unter günstigen klimatischen Bedingungen um die Jahrtausendwende entstanden an rund 70 Orten Weingärten. Sie verteilten sich über fast ganz Kärnten mit dem Schwerpunkt auf das Klagenfurter Becken, das Jauntal und Lavanttal. Das im Jahr 1106 als Augustiner- Chorherrenstift gegründete Stift Eberndorf betrieb den Weinbau wahrscheinlich ursprünglich unmittelbar in der Gegend des Stiftshügels. Auf der Suche nach einem besseren Platz wurde man auf den Sittersdorfer Weinberg aufmerksam, der sich mit seinen steilen nach Süden und Südwesten ausgerichteten Hängen besonders für den Weinbau zu eignen schien. Sittersdorf liegt inmitten eines alten Kulturgebietes.

Zwischen der Gracarca (keltische Höhensiedlung) über dem Klopeiner See und dem frühchristlichen Pilgerzentrum am Hemmaberg bei Globasnitz entstanden ab dem 1. Jahrtausend n. Chr. im ganzen Jauntal zahlreiche Weinkulturen. Die ältesten Belege stammen noch aus der Zeit vor der Jahrtausendwende und betreffen die Gegend um Stein im Jauntal. Auf der Ebene nordwestlich über dem Sittersdorfer Weinberg liegt eine sehr alte Weinbaugegend.

Nad 1000 let zgodovine vinogradništva

Vino se prideluje v Žitari vasi že več kot 1000 let. Klimatsko ugodna Podjuna je bila središče vinogradništva na Koroškem. Višek je vinogradništvo doseglo v začetku 16. stoletja, nato se je razvoj umiril. V zadnjih letih pa zopet pridelujejo vedno več vina.
V starem Franciscejskem katastru iz 19. stoletja so s temnordečo barvo vrisani tedanji številni vinogradi. Današnja zvezna cesta je vrisana z rdečo barvo.